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Banca del Vino: i corsi WSET arrivano alla sede di Pollenzo

Grazie alla nuova partnership con BWine International School i corsi WSET arrivano a Pollenzo e avranno luogo nei locali della Banca del Vino. Il primo corso, in programma il 18, 19 e 20 febbraio 2022, è il WSET® Level 2 Award in Wines, pensato per chi vuole ottenere un’ampia panoramica dei vini del mondo e del settore e iniziare a degustare il vino professionalmente. Il secondo corso a calendario, il WSET® Level 3 Award in Wines, previsto per il 3 e 4 maggio 2022, è un corso avanzato e molto approfondito, rivolto soprattutto a chi lavora o vuole lavorare nel settore. […]

Un anno di ECLETTICHE emOziONi: presentata la stagione 23-24 di Bonawentura/Teatro Miela

Banca del Vino: i corsi WSET arrivano alla sede di Pollenzo

Grazie alla nuova partnership con BWine International School i corsi WSET arrivano a Pollenzo e avranno luogo nei locali della Banca del Vino. Il primo corso, in programma il 18, 19 e 20 febbraio 2022, è il WSET® Level 2 Award in Wines, pensato per chi vuole ottenere un’ampia panoramica dei vini del mondo e del settore e iniziare a degustare il vino professionalmente. Il secondo corso a calendario, il WSET® Level 3 Award in Wines, previsto per il 3 e 4 maggio 2022, è un corso avanzato e molto approfondito, rivolto soprattutto a chi lavora o vuole lavorare nel settore. […]

Coop Ture Nirvane: La permacultura sociale si afferma all’Ecovillaggio Torri Superiore

Banca del Vino: nella sede di Pollenzo Asta e cena del Castelmagno

Lunedì 6 dicembre 2021, nella sede di Pollenzo, Banca del Vino organizza alle ore 17:30 l’Asta del Castelmagno, questo grande formaggio che sarà proposto in tre differenti stagionature -12-24-36 mesi- e in venti forme selezionate con La Meiro, azienda di riferimento per il presidio Slow Food del Castelmagno d’Alpeggio. Seguirà alle ore 20:00 la cena presso il ristorante Garden dell’Albergo dell’Agenzia con menù proprio a base di Castelmagno La Meiro abbinato ad una selezione di vini di Cascina Gilly, direttamente dalle colline di Castelnuovo Don Bosco. Scopri i dettagli Asta Scopri i dettagli Cena Info: www.bancadelvino.it

Un anno di ECLETTICHE emOziONi: presentata la stagione 23-24 di Bonawentura/Teatro Miela

Banca del Vino: a Pollenzo presentazione del film “Vino di confine” e degustazione di Carema

Giovedì 2 dicembre 2021, dalle 19:00 alle 21:00, nella sede di Pollenzo, il 2021 degli eventi Banca del Vino si conclude con una serata speciale: sarà presentato il film Vino di Confine, dedicato a Carema, borgo tra pianura e montagna, tra Piemonte e Valle d’Aosta, e alla lotta contro il tempo dei suoi Vigneron. Al termine della proiezione del documentario, regia di Giacomo Piumatti, si degusteranno tre diversi vini prodotti dalla Cantina dei Produttori di Carema nei vigneti di nebbiolo terrazzati e quotidianamente difesi dai viticoltori caremesi. All’appuntamento, moderato da Fabrizio Gallino, collaboratore Slow Wine, saranno presenti, oltre al regista, Viviano Gassino, presidente della Cantina dei Produttori, i viticoltori interpreti […]

Un anno di ECLETTICHE emOziONi: presentata la stagione 23-24 di Bonawentura/Teatro Miela

Banca del Vino ospita Damijan Podversic nelle cantine storiche dell’Agenzia di Pollenzo

Il prossimo appuntamento de La Banca del Vino avrà luogo mercoledì 17 novembre 2021, dalle 19 alle 20.30, nelle cantine storiche dell’Agenzia di Pollenzo e vedrà come ospite Damijan Podversic, direttamente dalle colline a nord-ovest di Gorizia. Con una nuova cantina, un approccio agronomico sostenibile e il giusto tempo lasciato al vino, questa realtà è un indiscusso riferimento non solo per il vino friulano. Insieme all’inarrestabile energia di Damijan nel corso dell’incontro, moderato da Fabrizio Gallino, collaboratore Slow Wine, si degusterà una selezione di vini aziendali. Tutti i dettagli sul sito: www.bancadelvino.it  

Un anno di ECLETTICHE emOziONi: presentata la stagione 23-24 di Bonawentura/Teatro Miela

Banca del Vino torna a Pollenzo con “La Colombera: non solo Timorasso”

Mercoledì 3 novembre 2021, dalle 19:00 – 20:30, Banca del Vino torna a Pollenzo in una serata dedicata ai Colli Tortonesi. Protagonista sarà una delle prime aziende che ha creduto nel valore e nel recupero del timorasso, vitigno mito della zona: La Colombera.  Questa realtà, con la coltivazione di ceci, grano e alberi da frutta, non è solo viticoltura ma un vero e proprio sistema agricolo improntato alla massima sostenibilità e al rispetto del territorio. Insieme ad Elisa Semino, che ne è a capo con il padre e il fratello, al marito Davide Ferrarese, agronomo, a Giancarlo Gariglio, curatore Slow […]

Un anno di ECLETTICHE emOziONi: presentata la stagione 23-24 di Bonawentura/Teatro Miela

Banca del Vino, primo evento nella sede veneta con il “Roero” di Angelo Negro

Ritornano gli appuntamenti di Banca del Vino al di fuori delle mura di Pollenzo. La prima sede didattica a partire è quella veneta che ospiterà venerdì 24 settembre 2021, dalle 20.30 alle 23.00, l’azienda Angelo Negro, direttamente dalle colline del Roero. La serata, organizzata in collaborazione con Slow Food Riviera del Brenta, avrà luogo presso la Trattoria il Sogno, nella campagna del miranese. I Negro, storica famiglia di coltivatori fin dal 1670, partiti da una piccola cascina con due ettari di vigna, negli anni crescono puntando sui vitigni autoctoni e sulla tradizione e conquistando consensi e mercati. Oggi con 70 […]

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