La selezione di quest’anno dovrà fare necessariamente i conti con l’emergenza globale legata al coronavirus, come sottolineato dallo stesso Segretariato Unesco Scadrà alle 18 (ora di Parigi) del 31 marzo 2020 il termine per la presentazione delle candidature al Patrimonio Culturale Immateriale per il ciclo 2021. Tre le candidature che la Commissione italiana presenterà al Segretariato Unesco: “Cerca e cavatura del Tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali”, candidatura che valorizza un patrimonio che da secoli caratterizza la vita rurale di ampie porzioni del territorio italiano. La pratica riunisce conoscenze vaste, incentrate sulla profonda conoscenza dell’ambiente naturale e dell’ecosistema, ed […]