Banca del Vino: Simone Scaletta, barolista di prima generazione, ospite nella sede di Pollenzo
Lunedì 23 settembre 2024, dalle 19:00 alle 20:45, Simone Scaletta, barolista di prima generazione, sarà per la prima volta ospite della Banca del Vino, nelle sue cantine storiche di Pollenzo.
Simone è arrivato a Monforte d’Alba ad inizio anni duemila e a distanza di vent’anni il suo approdo fa ancora notizia. Non rappresenta l’ultima o la più giovane generazione di una famiglia di viticoltori e non è figlio di una tradizione contadina. La sua realtà, che oggi conta circa 7 ettari vitati, distribuiti prevalentemente a Bricco San Pietro, al confine sud della denominazione, è il prodotto di tanti sacrifici, impegno e studio.
Durante il dialogo tra Simone e Fabrizio Gallino, collaboratore di Slow Wine e della Banca del Vino, si assaggeranno una “micro verticale” del Barolo Bricco San Pietro Chirlèt.
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