La Mortadella Bologna IGP, Il Parmigiano Reggiano DOP, il Grana Padano DOP, La Patata di Bologna DOP, la Pera dell’Emilia Romagna IGP fra i protagonisti del concerto di sapori unico, in programma a fine agosto a FICO Eataly World, con oltre 40 specialità DOP e IGP per “Identità d’origine. Dop e Igp dall’Italia e dall’Europa”: un incontro internazionale e tre giorni di rassegna-mercato, degustazioni ed eventi sulle specialità DOP e IGP, per conoscere e degustare le eccellenze dell’enogastronomia italiana ed europea. La kermesse è organizzata dal 30 agosto al primo settembre dal Parco del cibo più grande del mondo con […]