Il 2 Ottobre arriva a FICO Eataly Word – il Parco del cibo più grande del mondo, a Bologna – il temporary restaurant lucano di Mario Ferrara, dedicato alla cucina della Basilicata: fino al 10 Gennaio, turisti e bolognesi potranno gustare e scoprire i sapori di un tempo lontano, nello spazio di FICO dedicato alle eccellenze regionali. Lucano di origine, da oltre 30 anni a Bologna dove, insieme al fratello Enzo, ha dato vita al ristorante Scaccomatto (in via Broccaindosso, 63) e, da sei anni, anche alla versione estiva Scaccomatto agli Orti nello splendido giardino di via della Braina, Mario […]
