Il mese di aprile si conclude con una prima volta: quella dell’azienda Laura Aschero protagonista martedì 23 aprile 2024, dalle 19:00 alle 20:45, di una serata in Banca del Vino a Pollenzo. La cantina, di recente completamente rinnovata, è ospitata in un palazzo nel paese di Pontedassio, nell’entroterra imperiese, nella Riviera Ligure di Ponente. A cinquant’anni dalla sua nascita per mano della fondatrice che ebbe la brillante intuizione di convertire le terre di famiglia in vigneti, questa reltà di nicchia, dalla produzione di vini pregiati, piacevoli e mai scontati, mantine una gestione famigliare ed è condotta dalla passione del figlio […]
Banca del Vino, Pollenzo. Tenuta San Francesco: la viticoltura di qualità in Costa d’Amalfi
La prossima serata de La Banca del Vino organizzata nelle cantine storiche di Pollenzo, vedrà ospite lunedì 15 aprile 2024, dalle 19 alle 20.45, la Tenuta San Francesco, azienda con la chiocciola nella Slow Wine 2024, roccaforte della viticoltura lungo la costiera amalfitana. Nata nel 2004 per volontà di quattro soci vanta un parco vitato che si colloca tra i 200 e i 600 metri di altitudine, composto da terrazzamenti circondati da boschi: una memoria storica della natura a cielo aperto. Oggi l’azienda è condotta da Gaetano Bove che insieme a Fabrizio Gallino, collaboratore di Slow Wine e di Banca, […]
La Banca del Vino, evento sede di Torino: Alta Langa a cena
Mercoledì 6 marzo 2024, dalle 20 alle 22, La Banca del Vino e MagazziniOz presentano nella sede di Torino una cena di degustazione in compagnia di Borgo Maragliano. Insieme a Carlo Galliano e a Fabrizio Gallino, collaboratore di Banca e Slow Wine, si assaggeranno la seguente selezione: si inizierà con lo Chardonnay Brut, quindi con l’Alta Langa Francesco Galliano Blanc de Blanc 2019, per poi degustare una micro verticale del Giuseppe Galliano Riserva, declinato nelle annate: 2018, 2013, 2006. Si chiuderà con il Loazzolo, vendemmia tardiva. Tutti i dettagli sul sito www.bancadelvino.it
Banca del Vino: evento nella sede di Pollenzo con “Il Barbaresco” secondo Fontanabianca
Giovedì 29 febbraio 2024, dalle 19 alle 20.30, insieme all’azienda Fontanabianca, sincera espressione delle colline di Neive, nella Langa del Barbaresco, La Banca del Vino inaugura i propri eventi anche nelle cantine storiche di Pollenzo – Bra (CN). Il parco vitato circonda la cantina, dal cui terrazzo panoramico si può ammirare il “cru” Bordini da cui nasce l’iconico Barbaresco aziendale. In compagnia di Matteo Pola, che conduce la realtà in una bella sinergia tra le diverse generazioni presenti, e a Fabrizio Gallino, storico collaboratore di Slow Wine e della Banca, si degusteranno tre espressioni del Barbaresco 2020. Tutti i dettagli […]
Banca del Vino. Nella sede di Pollenzo conosciamo una new entry: Cantina Caleffi
Mercoledì 6 dicembre 2023, dalle 19 alle 20.30, la Banca del Vino insieme a Cantina Caleffi chiuderà la stagione 2023 degli eventi nelle cantine storiche di Pollenzo. L’azienda ha un’origine zootecnica e cerealicola ma è con i fratelli Emanuele e Davide Caleffi che iniziano i lavori di ristrutturazione della cantina storica e la conversione di una parte del parco aziendale in vigna. Al 2017 risalgono la prima vendemmia e la prima vinificazione per procedere alla commercializzazione dei vini Caleffi. Davide Caleffi insieme a Fabrizio Gallino, collaboratore di Slow Wine e Banca del Vino, condurrà la serata e la degustazione. Tutti i […]
Banca del Vino. Evento nella sede di Pollenzo con EsCAMOtage: il riscatto del moscato
Lunedì 27 novembre 2023, alle ore 17, l’ultimo appuntamento novembrino con le serate di degustazione nelle cantine della Banca del Vino di Pollenzo-Bra è dedicato ai produttori di EsCaMOtage. Questa associazione di giovani produttori di Langa e Monferrato nasce con la volontà di dare un riscatto alla varietà di uva aromatica piemontese per eccellenza: il moscato. Insieme a otto dei tredici vignaioli che hanno unito le loro forze in questo progetto orientato a tradurre il moscato in un bianco secco di qualità, vinificato in una chiave diversa e più contemporanea, assaggeremo i loro prodotti, scoprendo nel dettaglio il marchio EsCAMOtage […]
Last call per “Summer School vino” di luglio con UNISG di Pollenzo e Banca del vino
Ancora qualche posto disponibile per la Summer School vino di luglio 2022, il corso breve, organizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche in collaborazione con Banca del Vino, che si terrà a Pollenzo, dal 19 al 22 luglio 2022. Di cosa si tratta Un’intensa e piacevole “quattro giorni” di seminari, laboratori di degustazione, incontri conviviali, visite didattiche in vigna e cantina attraverso il territorio collinare delle Langhe e del Roero. In special modo si rivolge a coloro che desiderano approfondire conoscenze, pratiche e tecniche del mondo del vino, abbracciando tutto il processo, dalla viticoltura alla degustazione, e considerando anche tematiche di stringente […]
Banca del Vino, nella sede di Treviso evento “Il metodo classico di Cantina Della Volta”
Giovedì 14 luglio 2022, dalle ore 20.30, nella sede didattica di Treviso, Ristorante Perchè (via Mezza Brusca 2, Roncade) Banca del Vino, Slow Food Treviso e il Ristorante Perchè organizzano una serata dedicata a Cantina della Volta e ai suoi spumanti di qualità. Nata nel 2010, dalla passione di Christian Bellei e di suo padre Giuseppe per il metodo classico, anno dopo anno ha accresciuto il suo prestigio, diventando un punto di riferimento nelle Terre dei Lambruschi. Insieme ad Angela Sini, CEO dell’azienda e all’oste Mauro Lorenzon, si assaggeranno una selezione di 6 diversi vini in abbinamento a diverse tipologie di pizza. Per info e prenotazioni: info@ristoranteperche.com Tutti i dettagli sul sito […]
Banca del Vino, serata di degustazione pollentina dedicata al Castello di Perno
Martedì 31 maggio 2022, dalle 19 alle 20.30, la Banca del Vino dedica la serata di degustazione “pollentina” al Castello di Perno. Fulcro di questa realtà è lo storico Castello, costruito nell’omonima frazione di Monforte d’Alba, nella Langa del Barolo. Dal 2012 la proprietà è della famiglia Gitti che, fin dall’inizio, si è impegnata in un progetto volto a ripristinare non solo l’anima culturale della struttura ma anche la sua storia più antica legata alla viticoltura. Insieme a Matteo Calvaruso, responsabile commerciale dell’azienda, guidati da Fabrizio Gallino, collaboratore Slow Wine, si assaggeranno una selezione di vini aziendali. Tutti i dettagli sul sito www.bancadelvino.it
Banca del Vino, nella sede di Treviso “Il grande Barolo di Rocche Costamagna”
Martedì 26 aprile 2022, dalle 20 alle 22, Slow Food Alta Marca Trevigiana e il ristorante “Da Andreetta” di Rolle, da lunga tradizione tra le Osterie d’Italia premiate da Slow Food, vi aspettano nella sede didattica de La Banca del Vino di Treviso, presso il Ristorante da Andreetta (via Enotria 5, Cison di Valmarino, Treviso), per un evento dedicato al Piemonte. Protagonisti saranno le Langhe di La Morra e il Barolo di Rocche Costamagna. Oggi alla guida di questa realtà dalla storia secolare vi è Alessandro Locatelli che con la consapevolezza dell’unicità dei diversi terroir di La Morra, continuità, tecnica […]